Taller de cierre proyecto: Algas de la macrozona norte como recurso generador de bioproductos con valor agregado y oportunidad comercial para el mercado local y mundial. Martes 22 de enero, a las 09:30 horas, en el Salón Auditorio Dr. Shizuo Akaboshi de la UCN, ubicado en Larrondo 1281, Coquimbo, Región de Coquimbo.
Taller de cierre proyecto se realizará el martes 22 de enero, a las 09:30 horas, en el Salón Auditorio Dr. Shizuo Akaboshi de la UCN, ubicado en Larrondo 1281, Coquimbo, Región de Coquimbo.
En esta oportunidad nos acompañarán los expositores:
Pedro Stancic-Rokotov Holger. Coordinador Sectorial en Subdepartamento de Industrias y Manufacturas en ProChile.
Jonathan Núñez Torrijos. Máster of Science University of Manchester, Gerente General Consorcio IFAN, un consorcio de empresas y universidades que cuenta con el respaldo de CORFO y Transforma Alimentos, que se dedica a desarrollar ingredientes para la elaboración de alimentos con propiedades funcionales y aditivos naturales a partir de materias primas chilenas, de forma tal de que la industria de alimentos pueda luego añadirlos a sus productos y así contribuir al bienestar de la ciudadanía.